とうとう出ちゃった「むしくいノート」〜昆虫食について

2013.10.27 Sunday 20:53
    
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    今日、10月 27日は「文字・活字文化の日」だそうです。
    10月27日から11月9日までの2週間が読書週間で、
    その初日に当たることから2005年(平成17年)に制定されたそうです。
    「公益社団法人 読書推進運動協議会」のリーフレット
    「若い人に贈る読書のすすめ」を眺めていたりしたのですが、
    Yahoo!のサイトで見つけた本が一番印象的でした。


    むしくいノート びっくり!たのしい!おいしい!昆虫食のせかい


    国連の機関の「FAO 国際連合農業食糧機関」が「昆虫食のすすめ」を
    打ち出しているのは周知のことです。

    <過去記事>

    「楽しくおいしく虫を食べよう!」をコンセプトに、
    芋虫、毛虫、セミ、バッタ    
    怖いものなしの「むしくいライター」さんが
    虫の入手方法から調理方法まで、とことん紹介してくれています。

    <もくじ>
    【第1章・むしの食べかた】
    【第2章・むしごはんレシピ】
    【第3章・むしグルメガイド】
    【第4章・むしくいマンガ(作・ロビン西)】
    【第5章・世界のむしニュース!】
    【第6章・むしくいQ&A】


    <蜂の子>


    <イナゴの佃煮>


    ★sinnara★カイコ缶詰(130g) 5個セット




    昆虫食はいかが?



    昆虫食先進国ニッポン







    category:ライフ | by:shirococomments(0)trackbacks(0) | -

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